Contact
Réf. EN2505090007
Née le 06/05/1990
83470 St-maximin-la-ste-baume
1990-05-06 https://www.imojob.com/cv-candidat/2505090007/commercial-ou-chef-de-secteur Female St-maximin-la-ste-baume Batiment France 83470 St-maximin-la-ste-baume
Née le 06/05/1990
83470 St-maximin-la-ste-baume
1990-05-06 https://www.imojob.com/cv-candidat/2505090007/commercial-ou-chef-de-secteur Female St-maximin-la-ste-baume Batiment France 83470 St-maximin-la-ste-baume
Langues
Français
Anglais
Anglais
Permis
B
Centres d'intérêts
Cuisine, Lecture, Natation
Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, sur toute la région PACA, dans le Batiment.
Formations
12/2012 : Bac +2
BTS MUC
BTS MUC
12/2010 : Bac
Baccalauréat professionnel Esthétique, Cosmétique et Parfumerie
Baccalauréat professionnel Esthétique, Cosmétique et Parfumerie
Expériences professionnelles
05/2018 - 06/2024 : Responsable de Brasserie chez Café Mademoiselle, Paris
Développement du chiffre d’affaires grâce à des actions commerciales locales, fidélisation de la clientèle par une qualité de service irréprochable, encadrement d’une équipe de 10 personnes, suivi rigoureux des indicateurs de performance, négociation avec fournisseurs.
Développement du chiffre d’affaires grâce à des actions commerciales locales, fidélisation de la clientèle par une qualité de service irréprochable, encadrement d’une équipe de 10 personnes, suivi rigoureux des indicateurs de performance, négociation avec fournisseurs.
02/2017 - 04/2018 : Directrice de Brasserie chez Le Dupleix, Paris
Gestion opérationnelle et développement commercial du point de vente, management d’équipe, déploiement de stratégies pour booster la fréquentation et les ventes, suivi des stocks et relations avec les fournisseurs.
Gestion opérationnelle et développement commercial du point de vente, management d’équipe, déploiement de stratégies pour booster la fréquentation et les ventes, suivi des stocks et relations avec les fournisseurs.
11/2015 - 01/2017 : Garçon de Café chez Café Alice, Paris
Accueil et service client, gestion des flux aux heures de pointe, nettoyage régulier de la salle, gestion des encaissements.
Accueil et service client, gestion des flux aux heures de pointe, nettoyage régulier de la salle, gestion des encaissements.
09/2010 - 08/2015 : Responsable Restauration chez Flunch, Pertuis
Mise en place de stratégies pour dynamiser les ventes, analyse des KPI, encadrement et motivation d’une équipe de 20 collaborateurs, gestion quotidienne des opérations du restaurant.
Mise en place de stratégies pour dynamiser les ventes, analyse des KPI, encadrement et motivation d’une équipe de 20 collaborateurs, gestion quotidienne des opérations du restaurant.
Langues
Français
Anglais
Anglais
Permis
B
Centres d'intérêts
Cuisine, Lecture, Natation
Atouts et compétences
Prospection et fidélisation clients, Négociation commerciale, Développement d’affaire, Analyse des ventes et reporting, Animation/Management d’équipe, Gestion de secteur / tournée, Sens du résultat et des objectifs, Forte autonomie et organisation, Maîtrise des outils de suivi et de planification, Excellent relationnel client
